Virgin Mojito: Menthe fraîche, limonade, citron vert
Virgin Spritz: Limonade, rondelle d’orange, sirop de spritz
La Perlette: Sirop d’orgeat, jus d’orange, jus d’ananas, citron jaune
Le Tonic: Ginger beer, cranberry, concombre
Nos Cocktails
MOCKTAILS - 8€
COCKTAILS SIGNATURE – 12€
La Perle Noire: Vodka noire, citron jaune, limonade, amaretto
Fernet-groni: Fernet-branca, gin, martini rouge
Mai Tai d’ici: Rhum brun, cointreau, sirop d’orgeat, jus d’ananas
Rose Tonic: Gin infusé à la rose, fruits frais et zeste, Tonic Franklin pamplemousse et bergamote
Almonds’ Xpresso: Café, vodka, amaretto, sucre
COCKTAILS – 10€
Bramble: Gin, jus de citron, liqueur de mûre, sucre
Caipirina: Cachaça, citron vert, sucre
Cosmopolitan: Vodka, cointreau, jus de cranberry et citron
Hugo Spritz: Liqueur de fleur de sureau, prosecco, menthe fraîche, limonade
Margarita on the rocks: Tequila, Cointreau, jus de citron
Mojito: Rhum brun, sucre, menthe fraîche, citron vert, limonade
Moscow Mule: Vodka, citron vert, ginger beer, Angostura bitter
Old Fashion: Bourbon, sucre, angostura bitter
Pina Colada: Rhum, jus d’ananas, lait de coco
Sex on the beach: Vodka, jus d’ananas et cranberry, crême de pêche
Spritz: Apérol, prosecco, limonade
VINS ROUGES
Bourgogne
Givry 1er cru – Domaine Steinmaier – 2018 75cl
52€
Très fruité, penche sur la cerise et le cassis
Santenay Vieilles Vignes – Domaine Girardin – 2017 Au verre
11€
Robe couleur cerise, note de framboise, belle acidité
Santenay Vieilles Vignes – Domaine Girardin – 2017 75cl
65€
Robe couleur cerise, note de framboise, belle acidité
Aloxe Corton – Château Santenay – 2017 Au verre
13€
Puissant et agréable en bouche , fin et délicat au nez
Aloxe Corton – Château Santenay – 2017 75cl
90€
Puissant et agréable en bouche , fin et délicat au nez
Vallée du Rhône
Terres des Amoureuses – Dandy – 2018 75cl
34€
Terroir, velouté, tanins fondus
Crozes Hermitage – Chasselvin – 2019 Au verre
7€
Notes de tapenade , tannique
Crozes Hermitage – Chasselvin – 2019 75cl
40€
Notes de tapenade , tannique
Saint Joseph – Domaine de La Favière – 2019 Au verre
8,50€
Nez complexe, plutôt souple en bouche
Saint Joseph – Domaine de La Favière – 2019 75cl
47€
Nez complexe, plutôt souple en bouche
Lirac Guarriguès bio – Le Braconnier – 2019 Au verre
9€
Charpenté. Notes de fruits rouges, rond
Lirac Guarriguès bio – Le Braconnier – 2019 75cl
50€
Charpenté. Notes de fruits rouges, rond
Languedoc
Faugères – Mas Onésime – Bio – Vigne de 85 ans – 2019 75cl
24€
Gorgé de soleil. Notes de prune et myrtille. Poivré
Bugey
Pinot noir – Caveau Bugiste – Vieilles vignes – 2019 Au verre
6€
Léger et belle rondeur en bouche, poivré
Pinot noir – Caveau Bugiste – Vieilles vignes – 2019 75cl
32€
Léger et belle rondeur en bouche, poivré
Sud Ouest
Domaine Lafage – Narassa – 2019 75cl
33€
Notes de fruits noirs et cacao, boisé
Bordelais
Saint Emilion Grand cru – Clos Trimoulet – 2016 Au verre
10€
Puissant et boisé. Note de café et vanille
Saint Emilion Grand cru – Clos Trimoulet – 2016 75cl
58€
Puissant et boisé. Note de café et vanille
Margaux Labegorge – Zédé – 2016 Au verre
15€
Délicat et complexe, parfait sur une viande rouge
Margaux Labegorge – Zédé – 2016 75cl
83€
Délicat et complexe, parfait sur une viande rouge
Italie
Dolcetto d’alba – Le Campanelle – 2020 Au verre
6€
Fin et élégant. Très frais
Dolcetto d’alba – Le Campanelle – 2020 75cl
35€
Fin et élégant. Très frais
Amarone della valpolicella – Rhetico – Bolla – 2013 75cl
84€
Généreux, long en bouche. Notes de fruits noires
Barolo Ravera – Broccardo – 2016 75cl
101€
Très puissant et riche
VINS ROSES
Puech haut – IGP Pays d’Oc – 2020 Au verre
6€
Puech haut – IGP Pays d’Oc – 2020 75cl
32€
M de Minuty – Côtes de Provence – 2020 Au verre
6,50€
M de Minuty – Côtes de Provence – 2020 75cl
34€
VINS BLANCS
Alsace
Riesling réserve – Domaine Trimbach – 2019 75cl
36€
Minéral, pur et tendu. Accents citronnés
Pinot gris Réserve – Domaine Trimbach – 2017 Au verre
8€
Arômes de pêche, pomme et agrumes. Vin sec
Pinot gris Réserve – Domaine Trimbach – 2017 75cl
42€
Arômes de pêche, pomme et agrumes. Vin sec
Bugey
Viognier – Caveau Bugiste – 2019 75cl
30€
Léger et sec. Quelques arômes d’ananas
Manicle – Cuvée de l’Amandier – 2019 Au verre
8€
Légèrement miellé, similaire à un chardonnay
Manicle – Cuvée de l’Amandier – 2019 75cl
48€
Légèrement miellé, similaire à un chardonnay
Vallée du Rhône
Crozes Hermitage – Perles Ivoire – 2020 75cl
54€
Vin élégant, gras en bouche. Notes de coing
Languedoc
Muscat de Rivesaltes – Domaine Lafage – 2019 Au verre
6€
Doux et minéral. Moelleux et raffiné
Muscat de Rivesaltes – Domaine Lafage – 2019 75cl
30€
Doux et minéral. Moelleux et raffiné
Bourgogne
Petit Chablis – Domaine Hamelin – 2019 Au verre
6€
Trés parfumé : note d’agrumes et pomme verte
Petit Chablis – Domaine Hamelin – 2019 75cl
31€
Trés parfumé : note d’agrumes et pomme verte
Mâcon-village – Château de Nancelle – 2020 75cl
42€
Légèrement perlant. Vin subtil et harmonieux
Chassagne Montrachet – Roux Père & Fils – Les Chaumes – 2018 Au verre
18€
Rond et chaleureux, beurré, toasté
Chassagne Montrachet – Roux Père & Fils – Les Chaumes – 2018 75cl
104€
Rond et chaleureux, beurré, toasté
Savoie
Chignin Bergeron – La Bergeronnelle – Les fils de René Quénard – 2018 Au verre
7€
Notes d’abricot et coing. Plutôt sec et fruité
Chignin Bergeron – La Bergeronnelle – Les fils de René Quénard – 2018 75cl
38€
Notes d’abricot et coing. Plutôt sec et fruité
Loire
Sancerre – David Sautereau – 2019 Au verre
8€
Minéral et sec, terreux. Notes de pomme verte
Sancerre – David Sautereau – 2019 75cl
44€
Minéral et sec, terreux. Notes de pomme verte
CHAMPAGNES ET BULLES – 75cl
Prosecco
30€
Philipponnat Réserve Royale brut
85€
Philipponnat rosé
120€
Philipponnat blanc de blanc – 2013
154€
SANS ALCOOL
Softs
Sirop à l’eau
2,50€
Diabolo / Limonade
3,50€
Thé froid
4€
Evian 33cl
4€
Evian 75cl
7€
Badoit 33cl
4€
Badoit 75cl
7€
Jus de fruits
Pomme, orange, tomate, cranberry ou ananas
4€
Sodas
Coca-cola, Coca-cola zéro, Orangina, Ginger beer, Redbull, San Bitter, Indian Tonic Franklin, Tonic Franklin pamplemousse,
4€
BIERES
Bières pression
Grimbergen de saison 25cl
5€
Grimbergen de saison 50cl
8€
1664 25cl
4,50€
1664 50cl
7€
Picon bière 25cl
5€
Picon bière 50cl
8€
Bières bouteilles de dégustation
Chouffe 33cl
6€
IPA de la Brasserie de Challex 33cl
6€
Blanche de la Brasserie du Salève 33cl
6€
Pietra, bière corse à la châtaigne 33cl
6€
APERITIFS
Ricard 6cl
5€
Porto rouge ou blanc 6cl
6€
Martini rouge ou blanc 6cl
6€
Campari 6cl
6€
Suze 6cl
6€
Kir – Cassis, pêche, mûre, framboise 10cl
6€
Coupe de Prosecco 10cl
6€
Coupe de Champagne Philipponnat brut 10cl
11€
Coupe de Champagne Philipponnat rosé 10cl
13€
Kir royal 10cl
11€
DIGESTIFS – 4cl
Limoncello
7€
Amaretto
7€
Baileys
7€
Get 27 ou 31
7€
Chartreuse Jaune ou verte
9€
Génépi
9€
Grappa
9€
Calvados Dupont
10€
Cognac Meukow VS
11€
Armagnac UBY 3 ans
11€
Williamine
12€
Mirabelle
12€
Vieille prune
12€
Armagnac UBY 12 ans
15€
Cognac Meukow XO
16€
RHUMS – 4cl // +2€ avec un soft
Havana 3 ans – Cuba
8€
Havana 7 ans – Cuba
9€
Bumbu – Barbade
10€
Diplomatico – Venezuela
10€
St James 1765 – Martinique
10€
Centenario 20 ans – Costa Rica
13€
Zacapa 23 ans – Guatemala
14€
WHISKY – 4cl // + 2€ avec un soft
Ballantines – Blend
8€
Jameson – Irish
9€
Jack daniels – Bourbon
9€
Balvenie 12 ans – Scotch
11€
Laphroaig – Scotch tourbé
12€
Hudson baby – Bourbon
12€
Nikka from the barrel – Blend japonais
12€
VODKAS – 4cl // +2€ avec un soft
Absolut
8€
Greygoose
10€
Eristoff, vodka noire
10€
GIN – 4cl // +2€ avec un soft
Gordons dry London
8€
Bombay Sapphire
9€
Gordons infusé à la rose
9€
Generous organic
10€
Monkey 47
12€
BOISSONS CHAUDES
Café expresso
2€
Café allongé ou double expresso
3€
Café au lait
4€
Cappuccino
4€
Chocolat chaud
4€
Thé / Tisane
3€
Irish coffee
11€
Café décaféiné disponible !